Lekker hapje

Een ietwat benauwde dag, wat ons doet denken aan de regentijd. De zon is nauwelijks te zien en het is zweterig. De temp. om half 4 in de middag was 28,9 graden en een LV van 76% en dat is niet al te hoog. Dus raar dat het benauwd was. Maar het kan ook gewoon aan ons liggen.
Vanmorgen om 8 uur waren ze weer present. De metselaar en zijn hulp. De bouw van de buitendouche vordert gestaag, het ziet er leuk uit en we zijn tevreden. Ook de tuinman kwam nog even langs om te kijken hoe het ermee stond. In zijn hand had ie "gajas".  Dat zijn grote bruinwitte wormen die ie uit de grond trekt want die vreten de wortels van planten aan. Dus schadelijk voor de tuin. Hij en Paktarke, de metselaar, stonden even wat te praten en de tuinman liep weg om even later weer terug te komen met nog veel meer van die enge beestjes. Wat blijkt: Het is een lekkernij. Ze worden gebakken in de wok met olie en dan heten ze dus "gajas goreng". Paktarke en Putuh vinden ze heerlijk met witte rijst. En daar gingen ze hoor om half 1 met het plastic zakje met hun "gajes". Wat zullen die twee een geweldige lunch gehad hebben vandaag! Wij hebben het maar bij een boterham met kaas en hagelslag gehouden.

 knapperige "gajas"