Aftellen...nog 3

was dat smullen!!!

Vandaag zijn we gewoon verder gegaan met eten en drinken. Het einde komt in zicht! Met onze Spaanse vrienden Basilio en Maria del Carmen hebben we  een bezoekje gebracht aan ons favoriete visrestaurant "La Longa" in Santiago de Ribeira. Waar? ja, in Santiago de Ribeira. Een onooglijk restaurantje gelegen op het strand. 

verse vis!!!

Bij binnenkomst waan je je in een kot van een visboer. Maar al die lekkere vis en schaaldieren zijn supervers. Wijs het maar aan en het wordt voor je klaargemaakt.
Vooraf hebben wij vandaag gekozen voor een schotel met schaaldieren zoals cigalas, rode gambas, witte gambas, langostines en almejas. 

lekkere schaaldieren

 Op een bedje van sla.

Ma.Carmen en Jacqueline

cigalas

Het hoofdgerecht bestond uit een paella met kreeft en lenguado a la plancha (een tongetje van de plaat). Dit alles voorzichtig weggespoeld met een biertje als aperativo en daarna de witte wijn "Marina Alta". En als laatste hebben we de gaatjes nog gevuld met vers fruit en ijstaart. Het bakkie koffie met een borrel maakte het compleet. Volledig voldaan "rolden" we naar buiten waar het scherpe licht ons deed herinneren aan de alcohol in ons lijf.

even laten zien hoe lekker

Het was weer een feest en dit voorlopig voor de laatste keer want vanaf volgende week gaan wij ons bezighouden met het verorberen van de Balinese visschotel. Anders, maar ook erg lekker!

de paella met de kreeft smaakte heerlijk

het verse fruit met de ijstaart