Spanje -- Olijven

Heerlijke olijven

Olijven zijn gezond, dat wisten we al langer. Ze zitten onder andere boordevol natuurlijke oxidanten.

De bladeren van de olijfboom lijken nu ook goed voor onze gezondheid. Een pil gemaakt van de bladeren van een olijfboom kan een krachtig wapen zijn in de strijd tegen hart- en vaatziekten, zeggen wetenschappers.

Volgens het onderzoek is de pil net zo effectief als sommige geneesmiddelen die worden voorgeschreven tegen een hoge bloeddruk. Bovendien lijkt het erop dat de pil de niveaus van schadelijke bloedcellen helpt verlagen. Hoge waarden van deze bloedcellen kunnen het risico op hartaanvallen en beroertes verhogen.