zondag 26 juni 2011

Spanje -- Afspraken

"gewoon" Mañana
Het is algemeen bekend dat de Spanjaarden het woord "Mañana" veelvuldig in de mond nemen. Ze bedoelen eigenlijk hiermee dat het wel goed komt alleen is het niet bekend wanneer. Maar het is altijd als het hun uitkomt. Onder de Spanjaarden zelf is "Mañana" echt letterlijk morgen maar dan is het ook echt morgen en zaken die gedaan moeten worden die worden dan ook echt gedaan. Met andere woorden Spanjaarden onderling komen hun afspraken "gewoon" en snel na.  Voor buitenlanders zoals wij ligt het soms toch anders. In de 11 jaar dat wij hier wonen en werken hebben wij wel geleerd hier mee om te gaan en zo langzamerhand hebben ze toch wel in de gaten dat ze bij ons ook maar beter de afspraken na kunnen komen. En toch is het regelmatig een illusie om te denken dat ze voor mij als geïntegreerde buitenlander een uitzondering maken. Spanje verkeerd nog steeds in een slechte economische situatie en dan zou je denken dat elk werk er één is. Nou blijkbaar blijven de Spanjaarden "gewoon" leven en denken alsof de economie top is zoals 7 jaar geleden. Het enige verschil is dat als je vraagt hoe het gaat het antwoord bijna altijd is: "MALISIMO" en dat betekent " zeer slecht"!
In de afgelopen 2 weken ben ik weer eens 3x geconfronteerd met het "gewoon" niet-nakomen van afspraken.
1. In ons benedenhuis hebben we geen airco omdat we deze ruimte zeer weinig gebruiken. De slaapkamers en andere ruimten worden nauwelijks gebruikt en dus is airco niet echt een behoefte. Maar in de wintermaanden is gebleken dat daar verwarming toch wel lekker is als ik soms de benen naar beneden neem om een potje voetbal te kijken op tv. Dus 4 weken geleden een aircoboer uit het dorp gebeld voor het plaatsen van een airco.
Hij ging direct met met me mee naar huis, de situatie bekeken en een prijs afgesproken. Hij zou de volgende week komen plaatsen. We zijn inmiddels meer dan 4 weken verder en hij moet nog komen.
2. Twee weken geleden belde er iemand voor zwembadonderhoud maar de makelaar waarbij het huis te koop staat is in het bezit van de sleutels van de tuinpoort. De eigenaar bevindt zich in Holland dus de makelaar gebeld en hij zou mij dezelfde dag een duplicaat sleutel bezorgen...hij moet nog komen!
3. Vorige week woensdag. Ik heb in opdracht van een zwembadklant een groot ijzeren tuinhek met een automatische schuifpoort laten plaatsen. Bij het afmonteren van de motor bleek er een elektraprobleem te zijn. De aannemer belde de electriciën en die kwam direct (Spanjaarden onder elkaar!). Het elektra gecontroleerd en inderdaad is er een probleem met de nieuw aangelegde kabel maar hij zou morgen (donderdag) terugkomen want hij was druk. Oké, visitekaartjes uitgewisseld om te bellen als er iets tussen zou komen.....Hij moet nog komen...dus gaan we morgen maar aan de bel trekken want a.s. donderdag komt de eigenaar en die wil toch wel graag zijn nieuwe schuifpoort zien werken.
Dus wat betekent "hasta Mañana"???...
OM GEK VAN TE WORDEN!!!!
video

Bali -- achter de tralies



Gevangenen in de beruchte Kerobokan gevangenis in DenPasar op het Indonesische eiland Bali zijn in opstand gekomen en hebben hierbij een medewerker van de drugsbrigade aangevallen. Deze poogde een vermoeddelijke drugsdealer onder de gevangenen op te pakken. Tientallen gevangenen kwamen in opstand waar het vervolgens uren duurde voordat de politie en gevangenisbewaarders de situatie weer onder controle hadden.

"We werden door gevangenen aangevallen. Ik had wonden aan mijn hoofd en handen. Ze vielen ons aan uit solidariteit toen we een vermoeddelijke drugsdealer wilden meenemen," aldus Siswanto, een bewaarder in de gevangenis. "Ze trapten ook rotzooi in de gevangenis en brachten schade aan. Kantoren werden overhoop gehaald, ruiten werden vernield en computers en beveilingscamera's sneuvelden.

In 2009 besloot de Indonesische politie om een inval in de gevangenis af te blazen om een gewelddadige confrontatie met de gevangenen te voorkomen. Toen wapenden ze zichzelf met stenen om zichzelf te verdedigen. De Kerobokan gevangenis is een belangrijke afzetmarkt voor drugs op het toeristische eiland. Zowel gevangenen als bewaarders zijn betrokken bij de drugshandel.

maandag 20 juni 2011

Spanje -- Antiquiteiten

Overjarige condooms


alles op leeftijd!

In een ziekenhuis in Toledo, Spanje, zijn 2 condooms gevonden die meer dan 200 jaar oud zijn.
De opmerkelijke vondst werd gedaan in het archief van het Spaanse ziekenhuis en beide condooms stammen uit 1812 - 1814. Destijds werden condooms nog gemaakt van varkenshuid.
Allebei de condooms zaten in een enveloppe die werd gevonden in één van de boeken in het archief van het ziekenhuis in Toledo.
Eén van de condooms bleek nog niet gebruikt te zijn, de andere condoom lijkt wel reeds te zijn gebruikt.
Het hoe en waarom de beide condooms 200 jaar geleden in de boeken van het archief van het ziekenhuis in Toledo terecht zijn gekomen blijft voorlopig nog een raadsel.

zondag 19 juni 2011

Spanje -- Paella met konijn


Paella Valenciana - paella met konijn (zonder vis)
5-6 personen 



voor de kippenbouillon:
1,5 liter water
450 gram kipdelen, zoals dijen, zonder vel en vet
1 stengel bleekselderij
1 kleine prei, goed gewassen
1/2 middelgrote ui, gepeld
1 wortel, schoongemaakt, in stukken van 5 cm gesneden
1 blaadje laurier
2 takjes peterselie
1 takje rozemarijn of 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn
zout
8 eetlepels droge witte wijn
1/4 theelepel verkruimelde saffraandraadjes
2 rijpe en geurige middelgrote tomaten
900-1100 gram konijn (of een kip van 1400 gram)
zuiver zout of zeezout
6 eetlepels olijfolie
60 gram fijngehakte groene paprika
60 gram fijngehakte rode paprika
5 sjalotten, gehakt
5 teentjes knoflook, fijngehakt
2 theelepels paprikapoeder
100 gram limabonen, vers of uit de diepvries
100 gram doperwten, vers of uit de diepvries
110 gram sperziebonen, afgehaald
500 gram rondkorrelige rijst (Lassie toverrijst werkt ook prima) - drooggewogen
2 takjes rozemarijn of 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn



Voor de kippenbouillon alle ingrediënten in een grote pan doen. Breng ze aan de kook, sluit de pan, temper de warmtebron en laat dit 1 uur pruttelen. Zeef de bouillon en meet 1 liter af (kook het verder in als het meer is). Roer de wijn en de saffraan erdoor. Snijd de tomaten dwars doormidden. Druk er zachtjes op om het zaad eruit te knijpen en rasp de tomaten met een grove rasp tot de huid. Gier een eventueel teveel aan vocht af. Hak of snijd het konijn in stukjes van ongeveer 5 cm. Bestrooi ze met zout. Verhit de olijfolie in een paella-pan van ongeveer 45 cm doorsneden en zet deze indien nodig op 2 pitten. (Een grote hapjespan lukt ook uitstekend, hij moet wel in de oven kunnen). Roerbak de stukjes konijn ongeveer 10 minuten bij hoge temperatuur tot ze aan alle kanten lichtbruin zijn. Draai de pan regelmatig om de warmte te verdelen (dit geldt alleen als je een grote paella-pan over 2 pitten hebt staan) Leg het vlees op een voorverwarmd bord. Doe de paprika, de sjalotten en de knoflook in de pan en laat dit bij matige warmte ongeveer 5 minuten pruttelen. Roer de paprikapoeder erdoor, vervolgens de geraspte tomaat. Doe de limabonen, doperwten en sperziebonen erbij (de paella kan tot dit punt van tevoren worden gemaakt). Roer de rijst erdoor (ongekookt), zorg dat het mengsel in de pan aan elke rijstkorrel kleeft. Breng de kippenbouillon aan de kook en schenk die over de rijst. Voeg zout naar smaak toe en roer de stukjes konijn erdoor. Leg de takjes rozemarijn over de rijst en schuif het geheel in een oven van 190ºC.; laat het mengsel 10 minuten zonder deksel bakken of zo lang tot de rijst bijna gaar is en het meeste vocht verdampt is. Dek de pan dan af met folie en laat hem boven het fornuis nog 10 minuten rusten alvorens te serveren.

Spanje -- Het konijn

Een groot konijn met kleine oortjes.


een "gewoon" paellakonijn


Het konijn is een graag geziene gast in de paella.
Zoals ook de "Conejo Gigante"  die uitgestorven is.
Blijkbaar is ie dan toch, ondanks zijn grootte, vaak in palellapan terechtgekomen!!

Hij hupte niet, had geen lange flaporen of grote kraalogen. Toch was het een konijn. En wat voor een. Op het Spaanse eiland Menorca hebben onderzoekers de resten gevonden van een reuzenkonijn. Het dier dat zo’n drie tot vijf miljoen jaar geleden leefde, was zes keer zo groot als een normaal konijn en acht keer zo zwaar. 
Volgens onderzoeker Josep Quintana was de Nuralages Rex
 de hele dag op zijn gemak bezig met het graven naar wortels en knollen om op te eten. Het reuzenkonijn is waarschijnlijk vanaf het vaste land van Europa of Afrika op Menorca terechtgekomen. ‘Hij is gewoon komen lopen’, vertelde Quintana. De Middellandse zee lag toen droog, maar toen het water weer begon te stijgen, zat het konijn ineens vast op het eiland. Zonder natuurlijke vijanden. Zo kon hij tien keer groter worden dan zijn neef die gewoon aan land was gebleven. Mascotte Omdat het konijn geen natuurlijke vijanden had, hoefde hij zich ook nergens voor te beschermen. Zijn zicht en zijn gehoor werden slechter. Hij kreeg ook kleinere oren en ogen. Uiteindelijk stierf hij uit omdat het op aarde kouder werd. En daar was deze reus niet tegen bestand. Quintana hoopt dat het reuzenkonijn dé mascotte van Menorca wordt.

zaterdag 18 juni 2011

Spanje -- Het zwembad en de zon

Zonnebrandolie
Smeren, smeren en heel veel smeren



   
 De zomer is begonnen! 
Vandaag was het 32 graden in de schaduw. In de zon is het nog veel warmer.
De UV straling is heel hoog dus is het belangrijk om tussen 11.00 en 16.00 uit de zon te blijven.
Het aantal vakantiegangers neemt toe en die willen allemaal heel bruin gebrand naar huis.
Het gebruik van allerlei zonnebrandolies en crèmes is immens. Dagelijks is de bovenste rand in het zwembad volledig aangeslagen met vet. De enige manier om dit goed te kunnen verwijderen is het gebruik van ovenreiniger of keukenontvetter.Vooral het gebruik van de bekende cocosolie en worteltjesolie is desastreus voor de kwaliteit van het zwemwater. Ook het filterzand krijgt het te verduren. Door het hoge vetgehalte in het water is de werking van het filterzand ook niet optimaal. En dan wordt het water troebel! Tevens wordt ook het binnenste van de pomp aangetast door het vet. Wij adviseren met klem het smeren tot een minimum te beperken en dan zeker geen tropische olie te gebruiken maar watervaste zonnecrème. Maar dan ook is douchen vóór en na het zwemmen heel erg belangrijk en noodzakelijk. Zonder de medewerking van de zwembadgebruiker is het onmogelijk het zwemwater in optimale conditie te houden. Als het water verzadigd is van olie en vetten dan neemt de kans op oor- en ooginfecties flink toe. De vetten kunnen niet worden afgebroken en blijven langere tijd in het water aanwezig. Als er intensief zonnebrandolie gebruikt wordt dan ontstaat er een vette laag op de oppervlakte van het water. Het water wordt ongezond. En wie wil er nou op zijn vakantie een bezoek brengen aan de huisarts? Niemand zit toch te wachten op een oorontsteking!
    WIJ GAAN VOOR....een  HEERLIJK HELDER ZWEMBAD!!

donderdag 16 juni 2011

Spanje -- Huisdieren

Haan als huisdier toegestaan



In de wijk La Loma in Torrevieja hebben diverse buren geklaagd over lawaai van een kraaiende haan.



Volgens de politie is een haan een huisdier dat iedereen mag en kan hebben als ie maar binnenshuis slaapt en daardoor de wijk niet verstoord.  


Door de klacht dat er overlast is door de haan heeft de lokale politie een bezoek gebracht aan het huis van de haan. Dit bezoek is mede uitgevoerd op verzoek van het Ministerie van Volksgezondheid om na  te gaan of het inderdaad waar is, zoals de eigenaar beweerd, dat de haan binnen slaapt tot 9 uur in de morgen. Omdat deze regel in overeenstemming is met de verordening over het gemeentelijk bezit en de bescherming van dieren.

Bewoners klaagden over verwaarlozing, vuil op het erf, stankoverlast en het kraaien van de haan. Ook mede door de aanwezigheid op het erf van honden en een varken. Echter, de Milieu Eenheid van de politie verklaarde in zijn rapport dat er een soort van tuin is met vier kippen en een haan, die in gezonde staat verkeren, en die niet bewust stankoverlast veroorzaken en dat er geen reden is, op het tijdstip van de inspectie, voor de verwijdering van de dieren. Dus voor de politie is hiermede het conflict afgedaan.

bron: Información 15-6-2011

woensdag 15 juni 2011

Spanje -- de Tuin

CYCAS


Onze cycas hebben we helemaal gekortwiekt omdat de bladeren niet echt meer fris oogden. Nadat ie gesnoeid is zijn de eerste nieuwe bladeren alweer uitgekomen en ziet deze prachtige plant er weer helemaal als nieuw uit.






De cycas- of valse sagopalm heb je voor je leven. Deze palmvaren kan tot wel honderd jaar oud worden. In de hele wereld is de palm te vinden op pleinen, in patio's, langs winkelstraten en in kantoorgebouwen. Ook in Spanje is het een veel voorkomende plant.  


De palm is niet winterhard, maar kan gedurende de zomer op een plaats in de halfschaduw op een tegen wind beschutte plaats in de tuin staan. Deze palmvaren neemt genoegen met een kuip of grote pot. Het is een gemakkelijk te verkrijgen palm.


maandag 13 juni 2011

Indonesië -- De krant


Penisvergroting taboe voor politie Indonesië

JAKARTA 

Een penisvergroting is taboe voor mannen die agent willen worden in de Indonesische provincie Papua. Het hoofd van de politie wil er niets van weten.


In het afgelegen Papua wonen stammen waarvan de mannen peniskokers dragen. De inwoners gebruiken een speciale techniek met jeukende bladeren om hun penis te vergroten. Mannen met een vergrote penis zullen als ongeschikt worden beschouwd voor politie of leger, citeren lokale media de politiechef. De onnatuurlijke omvang van het geslachtsapparaat zou een obstakel bij trainingen zijn.

Bali -- Politie

DENPASAR - Politieagent Eerste Brigadier Sutrawan, voormalig lid van de narcotica-brigade van de regionale politie van Tabanan, heeft 12 jaar gevangenisstraf gekregen. Ook kreeg hij een geldboete opgelegd van 150 miljoen Rupiah (12.000 euro) door de rechter in de districtsrechtbank van Tabanan.





De straf opgelegd door de rechter was drie jaar korter dan de eis van 15 jaar door de openbaar aanklager. Als de veroordeelde voormalig agent zijn geldboete niet kan betalen, wordt zijn straf met zes maanden verhoogd.
De agent van de narcotica-brigade werd opgepakt met bijna 5.000 ecstasy tabletten in zijn bezit. Hij werd in september 2010 opgepakt door zijn eigen collega's. Hij werd gearresteerd na observatie van verdachte activiteiten en informatie van reeds opgepakte personen die de agent aanwezen als handelaar.
De agent werd op Jalan Gunung Agung in het stadje Tabanan opgepakt door zijn collega's toen hij een tas vol met tabletten bij zich had, kennelijk op weg om ze te verkopen.

zaterdag 11 juni 2011

BALI -- Verkeer

Wel of niet een Indonesische auto? 
Een auto van Java is illegaal op Bali???
Wat is dan Indonesië......is het één natie of zijn het alleen eilanden???




De provinciale overheid van Bali onderneemt pogingen om de verkeersproblemen op het eiland het hoofd te bieden. Dit gebeurd onder meer door een strengere controle op binnenkomende voertuigen met kentekenplaten afkomstig uit andere delen van Indonesië. Deze nieuwe maatregel moet leiden tot minder files en tot meer opbrengsten voor de provincie.

Ketut Sudira, het hoofd van het regionale Bureau Opbrengsten (Dispenda) zei "We hebben een bespreking gehad. Een van de belangrijke punten hier was dat de provinciale overheid van Bali meer werk moet verrichten om ervoor te zorgen dat auto's van buiten het eiland met de juiste instelling hier komen."

Sudira zei dat er auto's van buiten Bali rondrijden op het eiland. Soms maanden of zelfs jaren, zonder dat ze een bijdrage leveren aan de wegenbelasting in de provincie. In de geplande acties zal de politie samenwerken met de provinciale autoriteiten om auto's van buiten de provincie op te sporen die langer als drie maanden op het eiland zijn om er zo voor te zorgen dat deze voorzien worden van kentekenplaten van Bali.

Er wordt nu eerst bekeken hoeveel auto's er 'illegaal' min of meer permanent op het eiland zouden zijn. De autoriteiten verwachten dat he recentelijk geintroduceerde online registratiesysteem een extra handigheid is om snel te bepalen wat de status van een voertuig is. De huidige regelgeving is zo dat als een voertuig langer als drie maanden op Bali is, er officieel nieuwe kentekenplaten uit de provincie, beginnend met DK op moeten hangen.

woensdag 8 juni 2011

Spanje -- alcoholvrij


Alcoholvrije drank is 'booming

Bierbrouwers zetten met de zomer in aantocht steeds meer varianten van het alcoholvrije gerstenat in de markt. De echte liefhebber haalt er wellicht zijn neus voor op, maar de trend is onmiskenbaar; alcoholvrij, inmiddels ook bekend als 0.0 procent, is bezig aan een opmars.

Buiten Nederland is alcoholvrij erg populair in Spanje (Buckler, ondanks Youp van ’t Hek bestaat het nog steeds), maar ook in de Arabische wereld, waar alcohol vanwege het geloof verboden is. Zo verkoopt Heineken in Egypte en Marokko de merken Amstel Zero en Fayrouz en maltvarianten in Tunesië, Jordanië, Libanon en Algerije.


Alcoholvrij bier heeft de gezonde eigenschappen van bier, zonder de alcohol, waardoor je het niet met mate hoeft te drinken. Daarnaast is alcoholvrij bier van nature een laagcalorisch product, waarmee het een perfect alternatief is, niet alleen voor alcoholhoudend bier, maar ook voor bijvoorbeeld frisdrank, vruchtensappen, koffie en thee.''

Ook andere bierbrouwers zagen de tijd rijp het alcoholvrije segment nieuw leven in te blazen. Zoals marktleider Heineken, die met vergelijkbare producten op de proppen kwam. In Nederland speelt de brouwer al langer in op de trend met Amstel Malt, maar nu ook met alcoholvrije Wieckse Witte en Wieckse Rosé. Plannen voor een alcoholvrij Heineken-bier heeft de brouwer momenteel niet, zei een woordvoerder.

Door het succes blijven de zuiderburen niet achter. Brouwerij Hoegaarden bracht vorige maand het eerste alcoholvrije Belgische witbier op de markt. Het bier, Hoegaarden 0.0, wordt gefabriceerd met de zes typische ingrediënten van Hoegaarden.


Maar de creativiteit van drankenproducenten gaat verder. De Spaanse wijnmaker Torres kwam recentelijk met de eerste alcoholvrije wijn op de markt. Torres Natureo is gemaakt van muscat-druiven en bevat slechts 0,5 procent alcohol.




dinsdag 7 juni 2011

Spanje -- Maffia

Italiaanse Maffia aan de Spaanse costas

Het afgelopen jaar is in Spanje een flink aantal Italianen aangehouden die deel zouden uitmaken van verschillende Italiaanse onderwereldgroepen. Spaanse autoriteiten wijzen erop dat deze groepen in toenemende mate in Spanje opereren. Enerzijds biedt Spanje een aantrekkelijk klimaat om onder te duiken. Anderzijds is Spanje het grootste importland voor cocaïnehandel uit Zuid-Amerika waar de Italiaanse een aandeel in hebben.
'Er zitten hier tussen de 250 en 300 grote bazen van de Camorra, N'drangeta en Cosa Nostra,' zegt een anonieme politiefunctionaris tegen het Spaanse. '70% van de leiders van Camorra en N'drangeta zitten mogelijk in Spanje. Cosa Nostra beweegt zich wat minder in Spanje.'

Camorra is Napolitaans, N'drangeta komt uit Calabrië, in de voet van de laars en Cosa Nostra stamt uit Sicilë.
Vooral veel gezochte Camorristas zijn de afgelopen jaren aan de Costa Brava tegen de lamp gelopen, onder meer Luigi Mocerino (foto) een jamaffia in spanjear geleden, samen met Paolo Di Mauro, toen de op twee na meest gezochte man van Italië.
Zowel de Camorra als N'drangeta zitten in de grootschalige distributie van cocaïne. Deels financieren deze groepen cocaïne direct uit Zuid-Amerika en voor een deel kopen ze op in Spanje.
De Italianen zouden ook investeren in Spaanse horecabedrijven, die ook als witwascontructies zouden dienen, aldus de Guardia Civil.

maandag 6 juni 2011

Spanje -- In de tuin

YUCCA

Ons huis in Benijófar is opgeleverd in april 2002. Daarna zijn we erin getrokken en hebben we o.m. de tuin aangelegd. In de afgelopen negen jaar hebben we regelmatig planten en bomen veranderd maar de Yucca-Dragon hebben we altijd laten staan. Elk jaar werden de oude bladen aan de onderzijde weer verwijderd.
Maar verder veranderde hij niet behalve dat de stam steeds dikker werd.

En toen gebeurde het.......................EEN BLOEM!!!!
 zonder bloem


Yucca-Dragon - in volle bloei
Tot onze verbazing vertoonde deze mooie plant weken gelden tekenen van een bloeiwijze middels een geweiachtige bloem. En ja hoor voor het eerst in negen jaar staat ie in vol ornaat met een grote bloem.
Zonsondergang in Benijófar



Wij genieten volop aan de achterzijde van  onze woning van de ondergaande zon en aan de voorzijde van de prachtige bloeiende Yucca-Dragon.

donderdag 2 juni 2011

Spanje -- De regering, deel 3

Trinidad Jiménez, Minister van Buitenlandse Zaken
Trinida, beter bekend als Trini, heeft haar rechtenstudie wel afgemaakt. Haar CV vermeld dat zij gewoond heeft in Kameroen, Israël en Equatoriaal Guinee. Staat natuurlijk beter voor iemand die chef van de diplomaten is geworden  Maar Trini's ervaring in de diplomatie is uitsluitend als ex-echtgenote van een beroepsdiplomaat. wetenswaardig is ook dat Trini tot tweemaal toe zakte voor het toelatingsexamen voor de opleiding tot diplomaat. En net als vrijwel alle Spaanse politici spreek ook Trini geen buitenlandse taal, anders dan "à lietl biet inglies en un peu Fransès